農薬・化学肥料に頼らない栽培方法で育てられたマダガスカル産バニラプラニフォリア種 / ブルボン種バニラビーンスを原材料にしたバニラペースト独自の抽出製法でバニラ特有の香りを最大限に引き出し、さらにバニラシードも加えていますので、香りも見た目も本格的なバニラを楽しむことができます。小さじ1杯(約6g)でバニラビーンズ1本分、11gチューブ1本でバニラビーンズ約2本分が含まれています。お好みの量で手軽に使えるのも大変便利より上質なバニラが華やぐリサイクル可能なアルミ製チューブタイプのバニラペーストです。

マダガスカル産のブルボン種を使用したバニラペーストは乾燥果実のような力強く甘い香りが特徴です。バニラエクストラクトとは異なり、黒い粒々のバニラシードを加えることで見映えも本格的な仕上がりに。鞘からシードを刮ぎとる手間が省け、使いたい分だけ取り出せる無駄のない便利な商品です。
アイスクリームはもちろんのこと、パンケーキ、ヨーグルト、マリネ、デザート、すべてのホームクッキングに是非ともご利用ください。

 

★バニラビーンズ品質保持のため、アルコール17%が含まれています。加熱することでアルコール成分は気化しますので、ご懸念される方は必ず加熱前の生地に加えてからご使用ください。
 

★2018年英国女王賞サステナビリティ部門受賞

売り上げの10%は、ブルーベンチャーズを経由してマダガスカルバニラ栽培地域の環境保全団体に寄付しております。

 

★商品価格はすべて消費税込みです。

★この商品はクリックポスト便での配送となりますので配送料金は全国一律198円です。

バニラペースト(11g ) ミニ3本セット( 日本近日発売予定)

¥1,080価格

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